L’écologie est une branche de la biologie qui étudie les relations entre les êtres vivants et le milieu dans lequel ils vivent. C’est un système complexe d’actions, de réactions et d’interactions entre les êtres vivants d’une communauté donnée. Un écosystème comporte deux composantes essentielles que sont la biocénose comprenant les animaux et les végétaux qui forment respectivement la zoocénose et la phytocénose, et le biotope qui est le substrat sur lequel vivent les êtres vivants. L'objectif de ce cours est de cerner les aspects fondamentaux de l'écologie végétale en tant que "science de l'environnement des végétaux" et de ce fait, cet enseignement constitue une vitrine de l'écologie végétale.